Publié à l'origine en 1973 en français, ce livre se compose de douze chapitres, présentant 136 recettes de restaurants parisiens célèbres tels que La Tour d'Argent et Maxim's, illustrées de manière surréaliste par Dalí lui-même.

Ce livre est à la fois une œuvre d'art, un livre de cuisine pratique et un délicieux morceau de plaisir multisensoriel.

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Couverture rigide / 21 cm x 30 cm / 320 pages