Un livre de confitures et de pâtisseries unique en son genre, rempli de délicieuses confitures et des desserts succulents qui les mettent le mieux en valeur, de la chef pâtissière et maître confiturière Camilla Wynne. Dans Jam Bake, Camilla partage plus de 80 recettes incroyables pour cuisiner avec les confitures que vous faites — des biscuits Empire aux chaussons à la main au seigle et au café, ou des beignets Angel Biscuit à la Forêt-Noire.

Les confituriers chevronnés apprécieront le processus de mise en conserve simplifié de Jam Bake et les novices ne seront pas découragés par les étapes simples de Camilla. Les boulangers à domicile apprécieront également ces recettes modernes qui vont du rapide et facile à l'exercice de ces muscles créatifs. Et, bien sûr, Jam Bake sera accueilli par ceux qui aiment simplement étaler de savoureuses confitures sur du pain grillé.

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Couverture rigide / 256 pages / 7,75" x 9,29"