chocolate - cerveza vs. cacao

¿Quién ganará esta pelea?

El lúpulo aporta todo su amargor y aromas frenéticos, la malta su sabor a caramelo. Pero, ¿será esto suficiente para que la cerveza gane? ¿Quién sabe? El caramelo está hecho a partir de la cerveza, lo que hizo que el chocolate negro, con sabor a lúpulo y fermentación afrutada, fuera aún más emocionante.

70g

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Ingredientes: chocolate negro (habas de cacao, azúcar de caña orgánico, manteca de cacao orgánica, cont. mín. de cacao 73%), caramelo de cerveza (cerveza, azúcar de caña orgánico, miel de castaño, manteca de cacao orgánica, malta, bicarbonato de sodio), lúpulo