libro - España: el libro de cocina
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El libro más vendido sobre cocina casera española tradicional y auténtica, con 1080 recetas fáciles de seguir
Los cocineros españoles han confiado en este compañero de cocina casera tradicional desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de ejemplares vendidos hasta la fecha. Fiel a su título original (1080 recetas de cocina), contiene una exhaustiva colección de 1080 auténticas recetas españolas, que abarcan desde la tortilla hasta el bacalao.
Además de sus sencillas y fáciles recetas, incluye planes de menús, consejos de cocina y un glosario; el libro está totalmente ilustrado con fotografías especialmente encargadas y más de 500 ilustraciones del famoso diseñador gráfico e ilustrador español Javier Mariscal. Este clásico superventas es un libro cercano y accesible para todos los cocineros caseros y cubre todos los platos españoles que pueda desear preparar.
Tapa dura. 1080 páginas.